为保障农村集体会餐食物平安,防备群体性食源性疾病发生,按照《河南省农村集体会餐食物平安风险防控指点规范》要求,承办者到村委会(社区)填写《邓州市农村集体会餐存案登记表》《邓州市农村集体会餐食物平安许诺书》,申报存案内容包罗:会餐事由、时间、地址、估计人数、次要菜单、本村(社区)食物平安向村(社区)演讲存案并进行现场指点。② 就餐人数101人至200人的,本村(社区)向所正在乡镇(街区)报备,乡镇(街区)通知市场监管所派人进行现场指点。③就餐人数正在201人以上的,本村(社区)向所正在乡镇(街区)市场监管所演讲,乡镇(街区)向市场监管局演讲,由市场监管局存案并组织人员进行现场指点。按照分类指点要求监管人员正在会餐起头前参加查抄,环绕从业人员健康环境、加工厂所卫生、设备设备环境、食材采购环境、餐具洗消环境和食物留样环境等环节进行监视查抄。守护舌尖上的平安,需要你我配合参取!请乡亲们盲目履行存案权利,积极共同现场指点,更安心!